Heb einfach deine Hand vor Kinect hoch, bis du ne kleine graue Hand auf dem Bildschirm siehst. Gehst du nun mit der offenen Hand auf eine Kachel und machst ne Faust, hälst du die Kachel fest und kannst dann die ganze Oberfläche hin und herschieben solange die Faust geschlossen bleibt. machst du die Hand wieder auf, lässt auch die Hand auf dem Bildschirm los. Willst du etwas starten, tipp einfach mit der offenen Hand drauf.
Ansonsten kannst du auch mal die Demo von Kinect Sports testen, das Spiel wird komplett über Gestik gesteuert.