Warten bis Gold bzw. Ultimate abgelaufen ist! D.h. beide Abos müssen inaktiv sein. Dann kannst du max. 36 Monate Gold einlösen (z. B. über MMOGA, Eneba etc, ca. 40-45 €/12 Monate, geht über VPN/Ausland noch günstiger, aber das lass ich hier mal weg).
Nach dem Einlösen von Gold hast du in deinem MS-Account eine Meldung, dass du auf Ultimate upgraden kannst. Falls du noch nie Ultimate hattest, kannst du das für 1 € machen (für 1 Monat), sonst für 12,99 € einen Monat (alternativ günstiger 1 Monats-Code für Ultimate besorgen) und zack, hast du maximal 36 Monate Ultimate zu nem guten Preis