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Essen; Ernährung-alles zu diesem Thema

Diskutiere Essen; Ernährung-alles zu diesem Thema im Smalltalk Forum im Bereich Sonstiges; Zitat von KumbaYaMyLord Früher haben wir auch einfach "ein Fleisch" beim Metzger gekauft Heute sitze ich mit meinem Starbucks D45+WL (ist ein Kaffee) vor dem ...


  1. #1341
    PsyDee13
    Zitat Zitat von KumbaYaMyLord Beitrag anzeigen
    Früher haben wir auch einfach "ein Fleisch" beim Metzger gekauft

    Heute sitze ich mit meinem Starbucks D45+WL (ist ein Kaffee) vor dem Rechner und bestelle Wagyu? WTF?
    Jap. Damals 1920...... war alles besser

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    Hallo PsyDee13,

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  3. #1342
    KumbaYaMyLord
    Zitat Zitat von PsyDee13 Beitrag anzeigen
    Jap. Damals 1920...... war alles besser
    Hab ich nicht gesagt. Nur anders war es vor 10 Jahren

  4. #1343
    graf von keks
    Da ist Wagyu Rind dabei das ist ein Rind was massiert wird und klassische Musik zum Wohlfühlen vorgespielt kriegt.
    Das ist eine japanische rindsorte.
    Es gibt noch das Kobe Rind das dasselbe ist mit dem Unterschied das es nur aus der Region Kobe kommen darf.
    Ich hatte das mal auf arbeit da lag der Verkaufspreis für eine portion Filet bei um die 180 Euro.
    Aber ich hab noch nie so ein geiles Fleisch gegessen.
    Das fett ist nicht außen sondern innen durch das massieren.
    Du brauchst kein fett zum Braten.
    Als Burger allerdings kann ich mir nicht vorstellen das man da einen unterschied erkennt.
    Im übrigen sind die Japaner in Sachen Rind, uns einiges voraus wenngleich sie anderweitig viel komisches Zeug essen.

  5. #1344
    PsyDee13
    Zitat Zitat von KumbaYaMyLord Beitrag anzeigen
    Hab ich nicht gesagt. Nur anders war es vor 10 Jahren
    Naja 2007 gab es schon an Vielfalt.
    Und Starbucks Gabs auch schon damals. Vielleicht waren nur die Namen etwas einfacher.

    Zitat Zitat von graf von keks Beitrag anzeigen
    Da ist Wagyu Rind dabei das ist ein Rind was massiert wird und klassische Musik zum Wohlfühlen vorgespielt kriegt.
    Das ist eine japanische rindsorte.
    Es gibt noch das Kobe Rind das dasselbe ist mit dem Unterschied das es nur aus der Region Kobe kommen darf.
    Ich hatte das mal auf arbeit da lag der Verkaufspreis für eine portion Filet bei um die 180 Euro.
    Aber ich hab noch nie so ein geiles Fleisch gegessen.
    Das fett ist nicht außen sondern innen durch das massieren.
    Du brauchst kein fett zum Braten.
    Als Burger allerdings kann ich mir nicht vorstellen das man da einen unterschied erkennt.
    Im übrigen sind die Japaner in Sachen Rind, uns einiges voraus wenngleich sie anderweitig viel komisches Zeug essen.
    Der wagyu hier, kommt aus Australien. Habe ich noch nie probiert, aber viel davon gehört.
    Aber von dem Japanischen bei der höchste mamorierung kann man nicht viel essen. Es ist einfach viel zu fettig. Aber 2-3 kleine Stückchen zu genießen ist immer ein Erlebnis.

  6. #1345
    KumbaYaMyLord
    Zitat Zitat von PsyDee13 Beitrag anzeigen
    Naja 2007 gab es schon an Vielfalt.
    Und Starbucks Gabs auch schon damals. Vielleicht waren nur die Namen etwas einfacher.
    ....
    Du bist ja kleinkariert mag dich trotzdem

  7. #1346
    KumbaYaMyLord
    Zitat Zitat von graf von keks Beitrag anzeigen
    Da ist Wagyu Rind dabei das ist ein Rind was massiert wird und klassische Musik zum Wohlfühlen vorgespielt kriegt.
    Das ist eine japanische rindsorte.
    Es gibt noch das Kobe Rind das dasselbe ist mit dem Unterschied das es nur aus der Region Kobe kommen darf.
    Ich hatte das mal auf arbeit da lag der Verkaufspreis für eine portion Filet bei um die 180 Euro.
    Aber ich hab noch nie so ein geiles Fleisch gegessen.
    Das fett ist nicht außen sondern innen durch das massieren.
    Du brauchst kein fett zum Braten.
    Als Burger allerdings kann ich mir nicht vorstellen das man da einen unterschied erkennt.
    Im übrigen sind die Japaner in Sachen Rind, uns einiges voraus wenngleich sie anderweitig viel komisches Zeug essen.
    Bin da auch skeptisch, ob jetzt ein handgestreicheltes Rind oder ein anderen durch den Fleischwolf gedreht wird... schmecke ich nicht... noch nicht... wer weiß

  8. #1347
    Archie Medes
    Also ich hab da mal für die nächste Grillparty 5x Kobe Filet Tenderloin bestellt.
    Danke PSy, das wird himmlich

  9. #1348
    PsyDee13
    Zitat Zitat von KumbaYaMyLord Beitrag anzeigen
    Du bist ja kleinkariert mag dich trotzdem
    Das ist aber lieb von dir! Mag dich auch!
    Aber wenn ich sage vor 10jahren, denke ich an 1999-2000

  10. #1349
    PsyDee13
    Zitat Zitat von Archie Medes Beitrag anzeigen
    Also ich hab da mal für die nächste Grillparty 5x Kobe Filet Tenderloin bestellt.
    Danke PSy, das wird himmlich
    Echt jetzt? O.o
    Hast ein Vermögen ausgegeben
    Albersfood haben tolle Sachen und kommt immer alles pünktlich, perfekt gekühlt und gut verpackt.
    Die nächste Bestellung wird die Gans bei denen sein. Hatte ich letztes Jahr und bin so was von begeistert!
    Die Küche hat nicht nach fett von Hans gerochen!

  11. #1350
    Archie Medes
    Wenn mich Scheich Abdula adoptiert

  12. #1351
    PsyDee13
    Zitat Zitat von Archie Medes Beitrag anzeigen
    Wenn mich Scheich Abdula adoptiert
    Dachte ich doch

  13. #1352
    freakyboy86
    Zitat Zitat von graf von keks Beitrag anzeigen
    Da ist Wagyu Rind dabei das ist ein Rind was massiert wird und klassische Musik zum Wohlfühlen vorgespielt kriegt.
    Das ist eine japanische rindsorte..
    Ernsthaft???? Das war von mir eigentlich nur so zum Spaß dahingesagt

  14. #1353
    graf von keks
    Zitat Zitat von KumbaYaMyLord Beitrag anzeigen
    Bin da auch skeptisch, ob jetzt ein handgestreicheltes Rind oder ein anderen durch den Fleischwolf gedreht wird... schmecke ich nicht... noch nicht... wer weiß
    Wie gesagt ich glaube da schmeckt man das auch nicht.wer weiß.

  15. #1354
    Archie Medes
    Also die Angus Burger die ich bisher probiert hab, waren mir zu fest. Das Fleisch muss locker sein.

  16. #1355
    graf von keks
    Zitat Zitat von freakyboy86 Beitrag anzeigen
    Ernsthaft???? Das war von mir eigentlich nur so zum Spaß dahingesagt
    Jap da hast du richtig gelegen.

  17. #1356
    PsyDee13
    Sobald ich das eine oder andere probiere, werde ich berichten wie es war!

  18. #1357
    graf von keks
    @archie genau deswegen sollte man das Fleisch als Ganzes mal probieren.

    @ psy
    Aus Australien?
    Das hab ich auch noch nicht probiert.
    Ich würde gern mal Büffel essen.
    Wenn ich die irgendwo sehe könnte ich fast so reinbeißen.

  19. #1358
    Archie Medes
    Angus Steak ist super aber Burger aus dem Fleisch ist nicht mein Fall.

  20. #1359
    PsyDee13
    Zitat Zitat von graf von keks Beitrag anzeigen
    @archie genau deswegen sollte man das Fleisch als Ganzes mal probieren.

    @ psy
    Aus Australien?
    Das hab ich auch noch nicht probiert.
    Ich würde gern mal Büffel essen.
    Wenn ich die irgendwo sehe könnte ich fast so reinbeißen.
    Büffel ja. Soll auch sehr teuer sein das Fleisch. Ein Bekannter hat erzählt er hat mal für Weihnachten für sein Laden mal bestellt. Es war irgendwie um die 80€ für ein Kilo wenn ich mich nicht täusche.

  21. #1360
    Archie Medes
    Also die Beef Box für 40€ klingt gut.

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